가온해

벼랑순대국

불국계명 2022. 11. 13. 13:10

오늘도 만원의 행복-

만원 이하로 즐길 수 있는 미식 2편입니다. 지난 편에 달리는 답글들을 보니 그새 가격이 오른 곳들이 있더라고요. 그야말로 매일 눈 뜨면 비싸지는 세상이네요.

인플레이션에 대응하는 가장 좋은 방법은 모다? 가장 싼 오늘 사는 것! 오늘 올리는 곳들도 정말 주옥같은 곳들이니 다들 늦지않게 방문하세요! 🐷🏃🏻‍♂️


사랑방칼국수 (충무로. 을지로3가역)
닭반마리와 닭곰탕을 따로 내는 백숙백반 9천원. 제가 딸과 브런치 즐기러 종종 가는 을지로 노포에요.

애성회관 (북창동. 시청역)
살코기를 우리고 간장으로 간을 내 깔끔하고 감칠맛이 도는, 호불호 없이 모두가 행복한 곰탕 1만원.

일흥콩나물국밥 (삼선동. 보문역)
아침 일찍 가서 소박한 군산식 콩나물국밥에 토하젓 올려 먹고 계피향 그득한 모주 한잔을 쫙 들이키면 세상이 아름다워져요. 국밥 7천원 + 수제 모주 2천원.

맛있는집 맛있는집떡볶이 (북가좌동. 증산역)
큰 양푼에서 즉석에서 끓여내 기복 없이 늘 최상의 밀떡을 만날 수 있는 떡볶이집. 3천원이라는 저렴한 가격에 말도 안되는 맛과 양.

편의방 (연희동. 홍대입구역)
수요미식회 1주년 특집에서 신동엽씨가 가장 기억에 남는 곳으로 꼽은 곳이자 개인적으로 가장 좋아하는 중화만두집 중 하나. 삼치가 들어간 생선찐만두 9천원, 머스트오더인 군만두 8천원.

신성각 (신공덕동. 공덕역)
시간이 멈춘 공간에서 이 시대 최고의 로맨티스트 노사부가 수타로 만드는 간짜장 7천원. 더 늦기 전에 가야하는 곳.

(번동)
약수순대국 이후 내게 가장 큰 임팩트를 준 순대국. 돈코츠라멘처럼 묵직한 국물에 수제 순대와 도톰한 머릿고기, 그리고 특제 마늘양념장까지 특별한 지점들이 너무 많은 특순대국 9천원.

유진식당 (낙원동. 종로3가역)
어르신들의 거리, 가게 앞에서 면을 뽑는 모습을 보는 것부터 시작되는 미식. 기교 없이 평양냉면스러워서 좋은 물냉면 1만원. 라드에 지져내는 도톰한 녹두지짐 9천원.

하쿠텐라멘 과 무겐스위치 (연남동. 홍대입구역)
요즘 라멘씬에서 가장 핫한 이에케라멘을 맛볼 수 있는 식당들. 좀 더 묵직하고 정통스러운 것이 좋다면 하쿠텐, 닭육수의 감칠맛으로 입에 좀 더 착 달라붙는 게 좋다면 무겐스위치. 이에케라멘 9천원.


만원 한 장으로 즐기는 미식 👉 만원의미식
모든 맛집리스트는 👉 콜린비리스트

홍대맛집 을지로맛집 맛집리스트

도여사네 🏠좌충우돌삼남매육아일기❤
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오랜만에 벼랑순대국ㅎㅎㅎㅎ
순대국을 안먹던 나였는데
요긴..느므맛있어용♡
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줄서서먹는 맛집ㅎㅎ
점심시간보다일찍나와서 대기하고
바로 먹엇는데ㅎㅎ뜨끈뜨끈
넘나뤼조터라구요ㅎㅎ
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점심시간에 바쁘게ㅜㅜ집안가도되니
이렇게 여유지게 밥도먹어요^^
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번동맛집

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도여사 도봉맘 육아맘
삼남매맘 다둥이네 육아
육아 베이비 육아템
베이비 예쁜아기 아기데일리
럽 딸 딸맘 아들맘
도치맘 아들 육아
해요 해요 환영
토끼띠맘 뱀띠맘 소띠맘

부산사람들 피엔 돼지국밥 육수가 흐른다죠. 서울아재의 피엔 순대국이 흐릅니다.

한 때 “순대국 좋아하는 여자가 이상형”이라는 시답잖은 말이 나올 정도로 아재음식 이미지가 강했던 순대국. 이젠 남녀노소 즐기는 음식으로 자리잡아가는 것 같아 아재는 그저 흐뭇합니다.

한 음식을 자주 먹다보면 자연스레 머릿속에서 식당들이 카테고리화되는데요, 이번 포스팅에서는 서울의 순대국 맛집들을 당신의 취향에 맞춰 추천해 드립니다.


1 ) “얼큰하고 묵직한 게 좋아”
묵직하게 우려낸 육수에 다대기 넣고 한번 더 끓여낸 스타일. 돈코츠라멘 육수에 다대기가 녹아있는 듯, 첫 술에 감칠맛이 터지고 입술엔 짙은 잔상을 남긴다. 가장 폭넓게 사람들을 포용하는 순대국.

농민백암순대 (대치동. 선릉역) ⭐️
함경도찹쌀순대 (가락동. 경찰병원역)


2 ) “묵직한 건 좋지만, 다대기 넣고 끓인 건 싫어”
다대기를 넣어도 내가 넣겠다는 사람들, 다대기가 본연의 맛을 가리는 게 싫은 사람들, 동시에 맑은 국물은 왠지 진국같지 않은 사람들을 위한 순대국. 진득한 돼지 육수는 보기만해도 든든합니다.

(번동) ⭐️
대치동순대국 (대치동. 학여울역)
- 네이버지도에 ‘진지방순대국대치점’으로 검색


3 ) “얼큰하고 가벼운 게 좋아”
보기엔 무거워 보이지만 음미해보면 꽤나 가벼운 국물. 맵칼하게 입맛을 당기고, 바디감이 부담스럽지 않아 바닥까지 술술 들어가는 순대국.

전통맛집 (산림동. 을지로3가역) ⭐️
만양순대국 (중앙동. 서울대입구역)


4 ) “순대국은 원래 맑은 게 진짜야”
흔한노포의순대국.jpg. 오랜시간 순대국을 지켜온 아재들이 특히 선호하는 맑은 국물의 순대국.

약수순대국 (신당동. 약수역) ⭐️


5 ) “개운한 게 좋아”
된장 조금, 시래기는 듬뿍 넣고 끓여 구수하고 개운한 맛이 나는 순대국.

개군할머니토종순대국 (방이동. 방이역)


당신의 순대국 취향은 어느 쪽인가요?



모든 맛집 리스트는 👉 콜린비리스트

콜린비리스트_순대국 순대국맛집

먹쮸_수유 [ 벼랑순대국]
친구들이 국밥만 먹는다고 뭐라해
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아니 맛있는걸 우째
난 이렇게 건더기 잔뜩인곳이 좋더라..💛
예전부터 민스락님 피드보고 가고싶었는데ㅎㅎ
국물 구수하면서 깔끔해..고기부드럽고 순대도 짱맛👍🏻
다들 특으로 시켜줘..
특순대국은 순대,내장,고기 다 드러가있쒀!!
양념장 짱맛이니까 건더기들 찍어먹어주고๑˃̶͈̀Ⱉ˂̶͈́๑
조큼먹다가 부추 넣고 양념넣어서 휙휙
깍두기도! 살짝 매콤한 부추무침도 맛있어서
여러번 리필했다지'ڡ'४
아부지도 아주 좋아하셨슈💕 뿌듯뿌듯
집이랑 가까우면 자주 가고싶어..
냄시 민감한분들도 요기는 잘드실것같오
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다들 월요병 잘 이겨내고 계셔요?!
맛있는 점심 드시고있으려나:)
이젠 점점더 추워🥶
옷따숩게 마스크는 꼭꼭!! 한주도 화이팅🧡
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✔️특순대국
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이화순대국전문 (3.8/5.0)
🍚 궁물 ★★★★
🍚 순대 ★★★★
🍚 고기 ★★★★
🍚 반찬 ★★★★
🍚 청결 ★★
🍚 친절 ★★★★★

먹어도 먹어도 줄지 않는 양과 시간이 지나도 줄지 않는 손님! 😲 수유역 근처 유명한 이화순대국 에 다녀왔습니다 간판에 쓰여진 정식 상호명은 이화순대국전문 입니다 찬찬히 생각해 보니 궁금증이 일부 풀리긴 했지만 푸짐한 음식을 떠올리면 아직도 놀라운 점이 남아 있어요ㅎㅎ 순댓국일반 8천 원, 볼살순대국 9천 원, 정식 메뉴는 1만 원으로 가성비도 좋지요
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수유동에 자주 가보지는 않았지만 북한산을 등지고 있다는 든든함과 친근한 동네 이미지에서 포근함도 느껴집니다 지하철로 4호선 수유역으로 이동해서 가게 방향 6번 출구로 나왔더니 화려한 모텔 골목이 먼저 나오네요 번화가답죠ㅎ 게까지는 걸어서 5-10분 거리로 골목 사이로 빼꼼히 보이는 산자락과 노을지는 풍경을 보며 여유 있게 지나가기 딱 좋습니다
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오오~ 역시 유명 맛집 스멜! 가게 창문에는 ‘매일 매일 손수 작업한 고기’를 강조하는 문구가 붙어 있고 한두 테이블을 빼고는 자리가 다 차 있었습니다 조용히 식사를 즐길 수 있는 구석 자리가 남아 있었고 메뉴판을 자세히 볼 필요 없이 명쾌하게 순대국정식 으로 선택했어요 음식이 나오고 난 후 만난 뚝배기 속 고기의 양과 진한 국물 맛 그리고 국밥 단독 메뉴와 정식의 가격차가 크지 않은 것 등등…여러가지로 미뤄 봤을 때 이 집은 고기를 많이 넣고 삶은 국물을 기본으로 하고 동시에 정식을 부담 없는 가격에 제공하며 많은 고기를 소진시키는 효율적이고 이상적인 구조를 갖고 있다고 생각했어요 이상 궁물피셜 어었습니다 😎
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처음에는 구수한 향이 감도는 국물은 거품이 가라앉고 나면 소사골처럼 깔끔한 맛을 선사합니다 머릿고기는 쫄깃하다기보다는 연한 편에, 돈설과 오소리감투도 들어 있었습니다 순대는 하나하나의 크기는 작지만 4알이 들어 있었고 정식 접시에는 5알이나 있었어요 역시 푸짐합니다 정식의 고기 구성은 돈설 2조각 + 고기 4조각이었고 퀄리티도👍
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반찬에 반전이 있네요! 보통 국밥집에서는 깍두나나 섞박지 등 무김치가 달콤이, 배추김치가 짭짤이인 경우가 많은데 이 집은 반대였어요 특히 비교적 얇은 섞박지가 사각사각하고 상큼했습니다 끝 맛이 매운 고추와 신선도가 높고 달짝지근한 양파의 조화도 괜찮습니다
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궁팁 💡
새우젓이나 소금으로 추가 간을 하지 않아도 괜찮았고 실수로 다대기를 조금 많이 넣게 되어 굵은 들깨가루로 중화시켰습니다 이 집 다대기는 칼칼하기조 하지만 짠맛도 있다는 점 참고해 주세요 요즘 채소값이 비싸기도 하고 파와 부추가 모두 들어 있는 국물을 보기 어려운데 사진으로 보시는 것처럼 둘 다 넉넉해요 채소가 고기의 기름기를 잘 잡아 줍니다
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늦은 시간까지 손님들의 발길이 끊이지 않는 이유 중 하나는 24시간 가게라는 점인 듯합니다 영업시간을 네이버에서 검색해 보면 밤 10시까지로, 구글에서는 요일별로 밤 9시 30분 또는 10시 30분까지로 나오는데 사장님게 여쭤보니 요즘에는 24시간 하신다고 해요 다시 코로나가 기승을 부리는 이 시기에…운영시간이 또 달라질 수는 있겠어요 분주한 가게에서 밥은 더 필요하지 않은지 에어컨 공기에 식은 국물을 데워야 하지는 않은지 부지런히 테이블들을 챙기시는 사장님의 모습이 인상적이네요 손을 씻으러 갔을 뿐인데…오래된 건물의 화장실 향기(?)가 그리 좋지 않았다는 점 빼고는 너무 훌륭한 한끼였습니다
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정혜_수유
주말 최소 한끼는 해장국 국룰 아님?
지나갈때마다 사람들 줄 서있길래 궁금했던 벼랑순대국 드뎌 포장해서 먹어봄😋
여기는 다대기가 들어있는 순대국인데 와 끝맛 칼칼하구 맛있자너‼️
해장하려했는데 해장술 생각나게 하네,,,?

하늘은높고나는살찌는가을이뿅 맛난거다먹구죽을거임

오늘 점심은 벼랑순대국
동생들이랑 냠냠 점심

브레이크타임 빼고는 오픈시간부터 웨이팅하는지
오랫만에 갔는데도 역시는 역시다
시그니처이자 상호그대로인 벼랑순대국도 좋고
개인적으로 수육이나 살코기만 순대국도 강추
순대국 번동맛집

해장 꽃바지입고🌸🤣 크록스신고 출근😁 갈아입고 바꿔신고 놀았으니 열심히 일함❤니다 소중한하루하루 이쁘게살아요 우리 🤗❤

📍서울시_ 강북구
-벼랑순대국 /

-벼랑순대국 : 우연히 지나가다가 발견한 순대국집. 배고프기도 하고 약간의 해장이 필요한 타이밍이라 뒤도 안돌아보고 바로 방문했다. 음식점 이름 그대로를 본딴 순대국이 빨갛다는 말을 듣고 바로 시켰는데 내장도 풍부하고 순대도 5-6개정도 들어있었다. 약간의 비린내는 존재했지만 시장이 반찬이라고 정말 맛있게 먹었다.

평점 : 3.6 / 5 (위치가 애매하게 있으면서 사람들이 너무 많아 대기표를 받아야 하는데. 대기표도 약간 구체적이지 않아서 밖에서 기다리다가 누가누가 먼저 왔는지 물어보면서 하는 방식이라 밖에서 눈치보다가 기다려야 하는게 불편했던것 같다. 반주 하시는 분들이 많아서 식사만 하기위한 타이밍이 맞지 않으면 오래 기다려야 할 것 같다. 그러나 부추무침은 맛있고 . 후추를 첨가해서 먹으면 더 괜찮은것 같다 )

📍벼랑순대국 : 8.0
📍서울시 강북구 한천로 924
📍월~토 11:30 ~ 21:30
⭐️코로나로 인한 시간확인⭐

해장국 순대국 과음 금지 해장 해장음식 해장국맛집 강북구맛집 순대국맛집 맛스타 먹스타 먹팔 l4l 점심 점심메뉴 선택장애 점심밥 food foodie food food 순대 순대맛집

번동 맛집 순대국 🤤 최고 고기만순대국 찍어먹는 다대기 부추무침 👍 국물에밥말아먹기 먹어도먹어도 안질림 비오는데 감기조심 하시고 이번주도 행복합시다요 건강이최고 🤗❤

1/13 "번동 벼랑순대국"
미안해 돼지야,,, 형이 순대국을 너무조아해서 너를 두그릇이나 먹었단다,,, 이해하지? 다음엔 좀 줄이도록할게 너무원망하지말고 잘지내고있어,,,!!🌝
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순대국씬의 자랑 강북구 순대국의 메인
진하고 꼬수한 웅장한살코기가 많이들어있는 벼량순대국에 다녀왔어요 ㅎㅎ
벼랑순대국 8000₩ - 이놈은 칼칼한 맛의 진한 매운순대국이에여 저는 개인적으로 간을해서 먹는게 좋아서 빨간건 별루,,
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특)순대국 8000₩ 이게 이제 메인이죠?
기호에 맞게 부추겉절이부터 들깨가루 새우젓 솔솔 넣어서 먹으면 국물먹는건데 왜나의 혈관은 또막효보리지,,,, 너무맛있어서 두그릇 때린건 비밀이에오....🤭
강북구맛집 수유 번동

이화순대국전문

살코기파티입니다.순대국 입문자들이 먹기에 왕부담없고 오로지 순살고기만 들어있지만 먹어도 먹어도 줄지않는 요술순대국입니다

수유에서 아니면 이곳 이화순대국만 이용을하고있는 이유는 늘 푸짐한 양과 잡내없이 깔끔하고 깊은 육수맛 때문이 아닐까 생각해봅니다

그동안 순대국을 접하기 부담스러운 사람들은 이곳 이화순대국에서 뽈살살코기로만으로 메뉴 선택해 드셔보시길 강력 권해드려요.국물맛 깔끔 고기는 워낙 부드러워 씹히지도 않지요

저는 개인적으로 매콤한 다데기를 듬뿍 넣어서 먹는것을 좋아하지만 깔끔하게 드시길 원하시면 약간의 새우젓간으로 드시는것도 좋습니다.

함께 곁들여먹는 겉절이와 깍두기도 먹을만하고 늘 순대국러버들에게 사랑받고있는 매장이라 가게안은 늘 분주합니다

📌서울 강북구 노해로55
📌매일 10:00-22:00 매주일요일휴무
📌순대국7.000 뽈살순대국8.000
수유맛집 수유역맛집 수유리맛집 수유동맛집 수유 광산사거리맛집 수유순대국 강북구청맛집 강북구맛집

11/25 "번동 벼랑순대국"
강북구 주민들은 이미 한뚝빼기하고 소문을 안내려고 혼자 간직하고있다는 진짜 여태이런 순대국은 처음먹어본다싶을정도로 존나게맛있는 "벼랑순대국" 을 다녀왔어
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덩치값해야지? 무조건 특)고기만순대국
부추겉절이부터 나오고 얼마안지나서 바로 순대국이나오는데 님덜,, 이건 보양식이에여,, 그냥 순대국이아니라고!!!🐖🐖
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왜 돈코츠라멘 오지게 진한곳가면 매장안에서부터 풍기는 콤콤한사골냄시에 이미 기대엄청하고있자누 여기가그래여 음식나오고 숟가락들고 야무지게 한입먹으면 진짜 이 녹진한게 ㅈㄴ오래가,, 진짜천국
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순대국하면 저렴하니 배도 든든하게채울수있는 그런메뉴잔슴? 여기는 음미하며 천천히먹어야 할거같은 개오지게높은수준의 쌉오지고 지리고 왼손으로비비고 오른손으로 비비는 초울트라 캡짱순대국이라 이말이야 멀지않아,, 꼭들다녀오슈
강북구맛집 순대국 간지원수유

단골집 순대국은이집🤤 최고최고👍 쪼매난깍두기❤ 살코기순대국 제일좋음🍚 방금다녀옴 가보세요📢 번동 맛집 순대국맛집 이번주말만은 금주 🤭 불금🔥 신나게 보내시기🤙 🤗❤

번동맛집 순대국 맛있는
사랑하는 ㅈㅇ❤ㅇㅎ❤ 다다른입맛 순대국 순대만순대국 고기러버 나는 살코기순대국🤤 폭익은 깍두기 부추무침 해장지대로 👍 이에르휴무 해피목요일 보내세요 🤗❤

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